Æble cider - første forsøg

Så blev vores første æble cider flasket. Vi har ikke lavet så stor en portion, da vi vurderede at det ville være for stort arbejde hvis produktionen er udrikkelig.

Om en uges tid bliver prøveflasken åbnet for at se om der er dannet co2.

14-11-2012
Årets produktion kasseret og hældt i kloaken.
Ingen karbonering og surt som ind i h...
13-10-2012
Prøvesmagt, ingen carbonering - smagen er meget syrlig.

07-10-2012

Flasket

FG - 1000 / Hvilket resulterer i godt 6% alkohol

23-09-2012

Æbler presset og most sat til gæring.
OG - 1046