Så blev "Breakfast coffe stout" drikkeklar. Man kan fornemme røgmalten og en svag kaffe. Til gengæld er skummet ikke lige så tykt og holdbart som i Sorte slyngel ej heller mundfylden.
Opskriften har jeg fundet i Mikkelers bog om øl og den skulle prøves.
Men desværre Mikkeler, jeg vil vælge sorte slyngel anyday....
Til gengæld er jeg vild med Mikkelers Southside IPA som jeg i skrivende stund brygger for 2. gang.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar